Pastís de mousse de mango sense forn, fresc i cremós, amb base de galetes i una deliciosa cobertura de mango. Perfecte per a aniversaris i celebracions.
Pastís de mousse de mango sense forn
Postres idolços
Endolceix els teus menús amb la nostra selecció de postres i dolços casolans, des de la pastisseria més tradicional fins a pastissos moderns i temptadors. Aquí trobaràs clàssics com la crema catalana, la llet fregida, les torrades de Santa Teresa i els bunyols, juntament amb especialitats de temporada com els panellets, el roscó de Reis o les coques de Sant Joan (de llardons, de fruita o la de Llavaneres).
Si busques una opció més lleugera, incloem pa de pessic i galetes integrals sense sucre, a més de postres internacionals com el tiramisú, el pastís Sacher o el carrot cake. També t’ensenyem a preparar bàsics de pastisseria com la crema pastissera o la massa de full, i pastissos de mousse, formatge o fruites per a les teves celebracions més especials.
Pastís de formatge i gerds sense forn (fàcil, fresc i molt cremós)
Prepara un deliciós pastís fred de formatge sobre base de galeta i cobert amb melmelada de gerd. Unes postres sense forn, refrescants, molt fàcils i perfectes per a qualsevol ocasió.
Plum cake amb fruites esponjós (el de tota la vida)
El plum cake amb fruites és un pa de pessic d’origen anglès perfecte per a qualsevol ocasió. Fàcil, esponjós i amb vídeo pas a pas perquè et surti perfecte.
Coca de pasta de full amb xocolata i pinyons: la recepta ràpida que triomfa sempre
Tens un caprici dolç? Prova aquesta coca de pasta de full amb xocolata i pinyons: fàcil, ràpida i deliciosa. Amb ingredients senzills i molt gust, és ideal per als amants de la xocolata. Clica i descobreix com sorprendre tothom en 30 minuts!
gràcies per recolzar-me i llegir-me,
Coques de pasta de full de Sant Joan: com fer la de llardons i la de cabell d’àngel en una sola enfornada
«Arriba la Revetlla de Sant Joan i no cal complicar-se per gaudir de coques casolanes. En aquesta recepta us ensenyo com preparar de forma simultània dues coques tradicionals fent servir pasta de full comprada: la clàssica coca de llardons i la dolça de cabell d’àngel. Aprofiteu una sola enfornada per aconseguir dos postres cruixents, daurats i perfectes en temps rècord. Inclou consells de pastisseria i pas a pas fotogràfic!
Pastís mousse de llimona sense forn
Un pastís mousse de llimona sense forn, fresc i cremós, amb base de galeta i cobertura de gelatina. Perfecte per a l’estiu i molt fàcil de preparar.
Coques de Sant Joan: La guia definitiva
Arriba la nit més curta de l’any! En aquesta guia definitiva trobaràs totes les varietats de coques de Sant Joan: des de la clàssica de fruita o crema fins a opcions súper ràpides amb pasta de full, llardons o xocolata. A més, t’explico el meu mestre per organitzar-te en dues fases i gaudir de la revetlla sense complicacions a la cuina.
Coca de Sant Joan amb fruita confitada i pinyons (recepta tradicional amb massa mare)
Recepta de coca de Sant Joan amb fruita confitada i pinyons, elaborada amb massa mare i amb un mètode pràctic en 2 dies per facilitar els llevats. Esponjosa, aromàtica i perfecta per a la revetlla.
Pa de pessic d’ametlles esponjós
Pa de pessic d’ametlles esponjós i fàcil, amb una molla tendra i gust suau. Recepta casolana perfecta per esmorzars i berenars, amb trucs perquè quedi alt i uniforme.
Pastís de formatge al forn cremós i fàcil (recepta tradicional)
Pastís de formatge al forn cremós, fàcil i tradicional. Amb iogurt i formatge crema, textura suau i resultat que mai falla.